Coltelli e utensili da cucina

Particolari ed intriganti sono le produzioni di alcuni coltellinai locali dedicate alla cucina. Coltelli ad elevate prestazioni e sofisticato nuovo design che s'ispira alle forme solide del passato, strumenti per affettare e tagliare le carni o sminuzzare le spezie, oppure utensili che derivano dalle tradizioni, legati alla lavorazione del pane, della pasta e dei dolci. Oggetti unici, realizzati a mano nei dettagli delle impugnature, delle lame, delle dentellature. Curati nello studio della funzionalità sono pensati per un uso quotidiano e per essere esposti nell'ambiente della cucina, conferendo carattere di alta professionalità.

Contenuti collegati:

Centro territoriale: 
Centro territoriale generale: 

archivio
dei saperi artigianali
del mediterraneo

mediterranean
crafts
archive

X
Loading